孕妇在怀孕晚期可以偶尔吃一次牛蛙，但是不要经常吃。孕妇吃牛蛙的时候一定要注意饮食卫生，一方面是彻底的清洗，另一方面是一定要做熟、做透。这样做的目的，主要是为了清除牛蛙体内可能残存的寄生虫卵，以免孕妇因为吃牛蛙而感染上寄生虫病。吃牛蛙的次数增多，感染寄生虫的几率也会相应的增加。