怀孕期间出现贫血，原则上可以吃猪肝来补血的，不会引起胎儿畸形，但是现在的猪都是大型饲养的，会喂很多药物或添加剂，要知道肝是解毒排泄器官，怕有残留，不建议过多食用猪肝，况且贫血严重的话，靠食补是不行的，应该用药物补充。孕期要营养均衡，多吃蛋白质丰富的食物。