菜里放了料酒孕妇吃了会有影响吗

(女,32岁)我怀孕已经三个多月了,婆婆在炒菜的时候里面放了料酒,想知道菜里放了料酒孕妇吃了会有影响吗?

精选回答

牛海静副主任医师

邯郸市第一医院「三级甲等」 妇产科

菜里放了料酒孕妇吃了并不会有影响,因为料酒在加热的过程中基本上都挥发了,残留是比较少的,而且调味品一般用量也不会太大。但是平时注意做菜期间尽量少放调味品,尽量不要用八角、大料等,避免对孕妇的健康造成影响。孕期还注意按时产检,判断宝宝的大小,根据自己胃口的变化安排食疗。

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