一般可以吃凉皮。凉皮当中含有的蛋白质和脂肪含量是比较多的，能够补充身体所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，促进食物更好的消化和应用，对宝宝的生长发育有一定的好处，能够避免女性在怀孕的过程当中出现便秘的症状。但是凉皮过量使用以后可能会导致胎儿出现营养不良。