怀孕能吃味精吗

(女,31岁)我的邻居已经有怀孕6个多月了,这些天在炒菜的时候总是放大量的味精,听说吃味精多了会影响到胎儿,怀孕能吃味精吗?

精选回答

毛旭东副主任医师

中国人民解放军第一五二中心医院「三级甲等」 妇产科

是不可以的。味精中含有大量的谷氨酸钠,会在孕妇的血液中和锌元素结合,不利于胎儿的发育,会影响到胎儿的神经系统发育,并且吃的味精越多,体内就会严重缺锌,尽量在做菜的时候不要放味精这类的调料品。在怀孕期间饮食上一定要注意,尽量选择安全卫生,不会影响到胎儿发育的食物。

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