坐月子炖鲫鱼汤怎么炖

(女,28岁)我刚生完孩子,现在是坐月子期间,我老公他买了一条鲫鱼给我炖汤喝,坐月子炖鲫鱼汤怎么炖啊?

精选回答

何静副主任医师

池州市人民医院「三级甲等」 妇产科

坐月子炖鲫鱼汤,首先应该先煎后炖。等到汤汁变浓稠的时候,颜色变白时,再加入适量的食盐和葱花来调味,这样就能够喝了。而且产后喝鲫鱼汤还有助于下奶,并且还能够促进奶水的增多,有助于宝宝的生长发育。此外产后还可以喝一些猪蹄汤或者是鸡汤,这对身体都是有很多好处的。产后不要吃韭菜、麦芽以及茴香等食物,这些食物都是回奶的。

扩展阅读