坐月子期间可以适当的吃黄鳝。只要合理进食并不会引起不良后果，而且因为其中所含的蛋白质丰富，优质脂肪酸以及各种矿物质含量丰富，营养价值比较高，对于促进产后体能的恢复具有比较好的作用。如果在吃了黄鳝姜丝粥后感觉到了心跳加快、心慌的症状，并不是这种食物本身引起的。有可能是因为食物的烹调方式不合适或者是其他原因所致。