孕妇能吃绿皮甜瓜的，甜瓜口感比较好，含糖量特别高，能够补充多种的维生素，对宝宝的发育是有好处的。但是应该注意不要大量的吃，因为属于稍微偏寒性的食物，容易导致孕妇出现腹泻，消化不良的现象的。刚怀孕之后更应该注意调整自己的饮食，做到营养均衡，不要盲目的进补，按时做全面的产检。