一般是在妊娠中期以后吃，是比较好的，鹅蛋中它含有较高的蛋白质等各种营养元素，食用后它有利于促进消化吸收，帮助胎儿的发育，另外也有去胎毒的效果，也是比较好的。女性在妊娠期间需要适当的改变饮食结构，注意营养全面均衡，定期做好产科检查，就可以了。