怀孕早期可以吃菠菜，菠菜是一种应季的蔬菜，里面富含大量的膳食纤维，首先可以有助于缓解孕期出现便秘的症状。但由于菠菜中含有大量的草酸，所以在吃菠菜时尽量用热水烫一下，以避免过多摄入，可能会刺激胃肠道，同时吃菠菜，避免与豆腐等一同吃，以免影响到钙的吸收，而且也有可能会增加结石的发生。