孕妇是可以适量吃眉豆的。眉豆中含有丰富的卵磷脂，一方面能够调节孕妇体内的血脂代谢，降低血液的粘稠度，预防孕妇患有血栓性疾病，另一方面还可以促进胎儿脑细胞的发育。眉豆中含有丰富的蛋白质，同时也含有多种矿物质和维生素类营养素，这些营养物质是胎儿体格发育过程中所必须的。所以，孕妇适当的吃眉豆，可以促进胎儿的发育。