孕妇可以适量的吃萝卜干。萝卜干是以新鲜的萝卜为主要食材，通过晾晒、炮制后加工而成的一种食物。含有一定量的维生素以及膳食纤维等营养素，具有一定的营养价值。不过，经过晾晒后的萝卜营养成分有所流失，营养价值下降。偶尔少量的吃没有大的关系，经常吃容易引起孕妇营养素缺乏。