孕妇能吃椰子鸡，怀孕期间注意多吃温补的食材，椰子的营养价值高，含有丰富的维生素，还可以起到清热消渴的作用，用来煲汤对身体的帮助比较大。怀孕期间注意调整饮食的结构，尽量做到营养均衡。推荐多吃新鲜的鸡肉、鱼肉煲汤， 然后按时到医院做全面的检查，确诊孩子的发育情况是否正常。