孕妇是可以吃炒的土豆丝的，一般里面含有较多的维生素，淀粉等物质，它有利于促进食物的消化吸收，对胎儿的发育也是比较好的。但是注意在吃土豆丝的时候一定要注意炒熟，不可以吃有毒的土豆丝，否则也会导致胃肠道消化不良，严重者会影响胎儿正常生长发育的。