剖腹产的患者吃鸡蛋，并不会引起伤口发炎。鸡蛋只是一种普通的食物，富含蛋白质和微量元素，以及脂肪类营养素。适当的吃鸡蛋，能够改善体质，增强抗病能力。做了手术的患者吃鸡蛋，还有促进伤口愈合的作用，并不会因为吃了水煮鸡蛋而导致伤口发炎。如果伤口部位瘙痒症状明显，有感染的迹象，建议到医院就诊。