下奶猪蹄汤怎么炖

(女,26岁)我刚生完孩子不久,现在正在坐月子,最近发现自己的奶水有些不够了,想喝一些下奶猪蹄汤,这个要怎么做呢?

精选回答

王成阳副主任医师

安徽医科大学第一附属医院「三级甲等」 中医科

您好,猪脚下奶的做法一般就算放在锅里炖的,可以加一点黄豆一起炖,下奶效果更佳的。孕期尽量不要多放佐料的,放少许盐就可以的,尽量清淡一点的。下奶也可以炖鲫鱼汤,鲫鱼汤含脂肪少,主要是优质蛋白,所以更适合哺乳期食用的,保证母乳质量不但需要注意饮食,还需要养成良好的休息时间。

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