孕妇可以适量的吃海参。海参是一种高蛋白质、低脂肪的食物，而且其中的钙、铜、磷等矿物质类营养素，以及微量元素锌含量都比较丰富，怀孕期间适当的吃海参，可以补充这些营养素，能够增强孕妇的体质，促进胎儿的体格发育。