孕妇吃油条并不会直接导致胎儿的智力发育异常、变傻。但是，怀孕期间经常吃油条，不论对孕妇的健康还是胎儿的发育都是不利的。一方面，会因为油炸食物的过量摄入，导致孕妇血脂升高及体重过度增长；另一方面，油条中的微量营养素和蛋白质等缺乏，经常吃油条容易导致营养素摄入不足，使胎儿的体格发育迟缓。