对胎儿发育不是很好，苦菜有活血化瘀的效果，可能会导致流产或者是早产的情况发生，脾胃功能比较弱的人也不能经常吃苦菜。怀孕期间要注意饮食，有活血化瘀效果的食物要少吃，这样都能预防胎儿发育的时候出现营养不良或者是宫缩。饮食要保证多样化，可以吃维生素蛋白质和微量元素含量丰富的食物。