怀孕初期可以吃鹅蛋。鹅蛋中有丰富的蛋白质、脂肪、微量元素以及矿物质，具有补中益气以及健益智健脑的功效。孕妇服用可以促进胎儿的发育同时也具有保胎的效果。在怀孕初期应该每天补充叶酸，并且定期到医院进行检查，避免胎儿有畸形的现象。平时应该避免食用刺激辛辣类的食物，否则会对胎儿的发育造成影响。