在给孕妇炖鸡汤的时候可以适当放入一些香菇或者是花生以及黄豆，而且要采用清炖方法，尽量选择乌鸡或者是老母鸡来炖汤，营养比较丰富。炖出鸡汤比较油腻，孕妇也可以加油腻物质皮去喝一些清汤，有利于补充体内营养物质成分。但在怀孕期间也要保持营养均衡，才有利于胎儿健康生长发育。