要想是孕妇喝的鸡汤更有营养，一般都是要做成药膳。炖鸡汤之前，先将鸡切成大小适宜的块状，用滚水烫过，去掉里面的血沫。然后取适量的鸡块放入炖锅中，加入适量的水、加入生姜进行炖煮。如果头晕症状严重，判断为营养不良，一般都是有缺铁性的贫血，可以在炖鸡汤的时候加入适量的红枣、枸杞、当归。