母鸡汤当然是下奶的。母鸡汤中含有丰富的油脂以及蛋白质类营养素，同时也含有一些铁、钙等矿物质的营养成分，具有比较高的营养价值。从传统医学的角度来说，就有一定的补益气血的功效，是产后下奶的良好食疗方法。产后乳汁不足的产妇，可以通过喝老母鸡汤下奶。