有可能会增加胃肠道负担，引起胃部疼痛和不舒服症状。由于莲藕是一种凉性食物，适当吃一些能起到健脾开胃以及解渴功效，由于里面含有丰富碳水化合物和维生素，可以补充体内所需要营养素达到滋阴养血和安神益智保健作用。但也要注意不能吃太多，特别对于胃肠道功能低下人群要减少食用。