能够刺激食欲，并且还可以有效预防感冒，减轻感冒引起的头晕、头痛、四肢疲乏无力、食欲下降和发烧等症状。另外还能够去除体内的寒气，因为生姜具有一定驱寒的作用，除了可以生吃生姜以外，在平时也可以用生姜泡水喝或者是用生姜泡脚。但是对于燥热体质的男性，在平时尽量不要多吃生姜。