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问
奶粉里有麦芽糊精好吗
详
(女,1岁)我的孩子刚刚断奶,我想给孩子买些奶粉喝,我观察了许多,奶粉里都有麦芽糊精成分,所以我想知道,奶粉里有麦芽糊精好吗?
精选回答
李征
副主任医师
天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科
奶粉里含有麦芽糊精是好的,因为奶粉配料表里经常会出现麦芽糊精和乳糖的成分,可以给儿童提供快速供能的碳水化合物。通常麦芽糊精会把淀粉部分水解得到物质,主要原料是大米和玉米以及精制淀粉类等。麦芽糊精可以提供能量,还可以减少营养的损失,也可以改善口感,也可以促进儿童的良好生长。
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