成人奶粉一般可以用开水冲。随着科技的发展，现在制作奶粉一般不需要使用开水冲泡，只有五十度左右的温水就能将奶粉稀释开，可以较好的保留奶粉类的营养，同时也能避免高温冲汤导致的营养流失。而且50度左右的水温在冲泡奶粉以后就可以立即食用，避免过凉，也避免过烫。