雌激素是卵巢所分泌出来的一种激素，雌激素如果维持在正常的水平，就会使女性变得更加年轻，但是雌激素不足或者雌激素过高就会导致身体出现各种异常状况，如果雌激素高不能吃豆类食物，比如黄豆、豆浆、卷心菜、小麦、黑米、洋葱等等这些都是属于雌激素比较多的，如果长期食用会导致雌激素越来越高的。