菠萝蜜核不能和什么一起吃

(女,26岁)我觉得自己的皮肤很暗,每天都吃菠萝,但最近听说有些食物是不能和菠萝一起吃的,请问菠萝不能和什么一起吃呢?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

菠萝不可以和芒果一起吃。因为菠萝中有些物质会影响人体皮肤以及血管,而芒果中的物质对皮肤黏膜有一定的刺激作用,如果两者同时食用,容易引发皮肤红肿、瘙痒等症状。菠萝也不可以和萝卜一起吃,因为菠萝中的维生素比较丰富的,而萝卜中有很多维生素C酵酶,如果两者同食,就会破坏菠萝的营养成分,降低其营养价值。牛奶和鸡蛋也不可以和菠萝一起吃,一起食用,有可能会出现消化不良等情况。

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