花舌头的专业的术语叫做地图舌，是由于口腔卫生情况不良，身体上火了，或者是体内维生素和营养元素缺乏的时候，导致舌粘膜表面的浅表性炎症。典型的临床症状是舌体乳头萎缩，引起舌头表面出现地图状的斑纹，因此又被称之为地图舌。这种情况下，首先要保持良好的口腔卫生，避免辛辣刺激性的食物，保证营养的均衡，多数可以自愈。