您好，晚上口苦可能是因为肝胆疾病造成的，也有可能是因为口腔内有炎症引起的，具体的病因建议去医院做个详细的检查，明确病因并进行治疗，建议患者在睡觉之前尽量不要吃甜食，睡觉前必须要刷牙，要保持口腔的卫生和清洁，平时注意尽量不要吃辛辣刺激性的食物，注意多喝水，多吃新鲜的蔬菜水果。