口苦舌苔发黄的原因可能是肝火旺盛所引起的，如果长时间吃一些上火的食品也会引起肝胆郁热，也不排除是不良的情绪所引起的。在饮食方面多吃一些清凉的食物，避免经常吃一些油腻或者是油炸和海鲜之类的食品，多注意口腔的清洁卫生，吃完饭以后可以使用淡盐水进行漱口，起到消炎杀菌的作用。