可能是因为吃了一些苦类食物或者服用某些药物引起，也不排除是在饮食上吃了太多高脂肪的食物，或者胆汁反流等引起。当出现肝胆湿热或者急性胆囊炎等疾病时，也会引起口部症状发生。可以是用温水漱口来缓解口苦症状，如果长时间没有得到改善时，需要到医院消化内科进行检查来确诊。