口腔发辣可能是吃了辛辣刺激的食物引起的，也有可能是由于口腔受到感染产生炎症导致的，如果患有慢性咽炎的话，也会引起口腔发辣的情况。出现口腔发热的情况可以多喝温开水，不仅能够湿润口腔，还能够促进血液循环，缓解发辣的症状，也可以喝酸奶或者牛奶，能够起到解辣的作用。如果排除饮食的原因，通常是疾病引起的，需要到医院检查诊断。