正常人的舌苔是没有臭味的，正常人的舌苔是薄薄的一层，像霜一样覆盖在舌黏膜表面，通过薄层的舌苔能够看到粉红色的舌黏膜，如果舌苔又白又厚，并且出现臭味，一方面是由于口腔卫生环境不良所造成的，另一方面是由于长期进食油腻不易消化的食物，或者本身就具有消化不良的问题，导致胃火旺盛，也会使得舌苔白厚，并且有口臭。