牙龈肿痛可以适量的吃一些苦瓜、苦苣等一类的蔬菜，能够有效的起到降火的作用。在平时尽量不要吃过于辛辣刺激性的食物，避免加重牙龈肿痛的现象，可以多吃一些绿色的蔬菜和新鲜的水果，补充体内所需的维生素，也能够促进肠胃消化系统的吸收，从而达到降火的作用，也能够有效的减轻咽炎肿痛的现象。