有可能是由于进食了辛辣刺激性的食物，过烫的食物或者过于坚硬的食物，导致黏膜出现了损伤，从而引起上腭黏膜创伤性的溃疡。上颚出现溃疡，还有可能是体内维生素和微量元素缺乏所引起的，常见于缺少B族维生素，维生素c和微量元素所引起。另外，长期熬夜，黑白颠倒导致免疫功能紊乱的人也会引起上腭出现溃疡。