拔牙之后嘴巴发苦，通常等到拔牙窝的软组织愈合之后，也就是一周左右，口臭就能够逐渐的缓解。另外，如果拔牙之后有口臭的现象，特别是当口腔出现了腐败酸臭的味道，那是说明存在着厌氧菌的感染，这是要警惕是否出现了干槽症，干槽症会伴有拔牙窝的剧烈的疼痛，通常在拔牙后三到五天之内出现。是一种比较严重的拔牙术后并发症，需要及时就医。