在吃东西的时候造成上颚破溃溃，首先在饮食上要避免辛辣刺激性的食物，以温软的食物为主。如果破溃面积不大，通常不需要特殊的治疗，因为上颚黏膜的再生愈合能力非常强，通常情况下，3-5天就会自行愈合。同时要保证良好的口腔卫生，避免局部出现感染。如果破溃面很大，需要去医院局部消炎。可以局部涂抹碘伏进行消炎，也可以采用具有消炎功能的漱口水漱口。