嘴巴发苦通常是胆囊功能差引起的，需要到医院挂消化内科进行检查以及治疗。引起嘴巴发苦的情况有很多，可能还需要做胃镜检查，查看是否是因为胆汁反流引起的慢性胃炎。检查完以后，还需要在医生的指导下服用药物进行治疗。在治疗期间不要吃辛辣的食物，以免导致病情加重。