宝宝吃菠萝导致嘴巴周围通红，是说明嘴周的皮肤和粘膜对菠萝出现了过敏，菠萝中含有菠萝朊酶和其他的维生素，对皮肤的刺激性比较大。出现了这种情况一定要立即儿童避免再度进食菠萝，另外需要用大量的清水冲洗口周的皮肤。如果症状轻微，则不需特殊治疗，一两天之后就会逐渐的恢复。如果已经出现了起泡或者是红疹，那么需要去医院进行治疗。