牙齿和牙龈交界处蛀了可以到牙科医院进行修补治疗，还可以在医生的指导下使用藿香正气水消炎治疗，牙齿和牙龈交界处出现蛀牙有可能是细菌感染或者是病毒感染，如果吃一些过凉或者是过甜的食物，有可能会引起疼痛。平时不注意口腔卫生或者是经常不刷牙，也有可能会导致牙齿出现蛀牙。