大嘴巴病通常是指流行性腮腺炎，患者通常会有一侧腮腺或是两侧腮腺肿大的情况。肿大的腮腺通常还会有疼痛以及红肿的症状，在触摸或是按压时疼痛还会加重，较严重的患者可能还会出现食欲不振以及发烧的现象。腮腺炎通常是由病毒感染引起，需要在医生操作下，静脉输入利巴韦林治疗。