可能是在饮食上吃了一些辛辣和刺激性的食物所造成的，可能是患有牙龈炎或者是牙周炎导致的，如果是患有根尖周炎的话，有可能会导致牙龈出现肿痛的症状。若是有牙龈肿痛的现象，可以适当吃些有助于清热败火的食物，比如苦瓜以及苦菊等等，另外还要注意口腔清洁卫生，必要时可以到医院的口腔科就诊对症处理。