您吃饭不噎喝水却噎这种情况考虑可能是因为体内患有梅核气，梅核气该疾病会出现的不良症状是多种多样的，其中包括患者的肝气出现郁结、患者体内的口水不得输出、患者的咽喉处出现有痰堆积等等的不良症状，这种情况建议患者尽快到正规的医院就诊。