咽炎很可能是长时间吃刺激性食物，导致咽喉部位发炎引起，也可能是咽喉部位细菌感染诱发，容易使患者的咽喉组织出现发炎。患者可以在医生指导下使用抗生素和清热利咽药物治疗，有利于炎症消除和缓解咽喉不适症状，防止感染加重。平时要避免吃辛辣刺激性食物，饮食要以清淡和流食为主。