通常是可以吃鸡蛋的。鸡蛋中含有丰富的蛋白质成分，在扁桃体发炎的时候吃一些鸡蛋能够起到增强体质的效果，并且对扁桃体的粘膜上皮还有修复的作用，因此在扁桃体发炎期间能够吃鸡蛋。扁桃体多数是由于细菌感染引起的，另外跟病毒感染也有一定的关系。可以在专业医生的指导下使用清热解毒的药物进行治疗。