饮食上尽量不要吃一些辛辣刺激的食物，少吃一些生冷性的食物，患有咽喉炎，在饮食上应以清淡易消化的食物为主，可以多吃一些苦瓜，苦瓜具有清热解毒的作用，能够有效改善咽喉炎。咽喉炎一般是由于细菌感染导致的，还可能是由于环境因素引起的，可能会出现咽部干燥和发痒的症状，可能会出现吞咽困难的情况。