咽喉有肿痛症状的患者，在饮食中主要吃些清淡的流质和半流质食物。比如喝些热汤或者是喝些牛奶、稀饭、粥类，减轻对咽喉部的刺激作用。另外，也可以可以吃些具有清热、泻火功效的食物，比如苦苦菜或者马齿苋、鱼腥草等，可以发挥抗感染和消炎、消肿的功效，有利于咽喉肿痛症状的缓解。