扁桃体切除手术后，要想伤口愈合的比较快，就要尽量吃一些流质和半流质的食物。因为这种类型的食物，在进食的过程中不需要咀嚼，对咽喉部位的刺激性比较弱，不影响手术切口部位的愈合。另外，还要尽量注意在饮食的烹调过程中，不能食用辛辣的调味料。比如可以喝点黄米粥或者是鱼汤，新鲜果汁等。